miércoles, 4 de agosto de 2010

HISTORIA Y RECETA DEL MOJITO CUBANO




El mojito es un cóctel de origen cubano que en los últimos años esta de moda en todo el mundo. Fue creado en La Bodeguita del Medio, uno de los bares más frecuentados por los turistas en pleno corazón de la zona colonial, muy cerca de La Catedral de La Habana.

El mojito también es muy conocido por ser una de las bebidas favoritas de Ernest Hemingway. Durante sus largas estancias en Cuba, el escritor comentaba siempre: “Mi mojito en La Bodeguita y mi daiquiri en el Floridita". Si eres de Salamanca te puedes tomar un mojito riquísimo en La Cubanita.

Además la elaboración de esta bebida es muy sencilla y la puedes preparar en casa. Aunque hay muchas variantes, esta receta es la que me gusta mas:


-Poner en un vaso de tubo o copa grande una ramita de hierbabuena fresca (ya la venden en Carrefour limpia y envasada), 1/2 de lima troceada y una cucharada de azúcar moreno.


-Con un mango de un mortero o algo similar machacar suavemente el fondo del vaso sin romper la hierbabuena.


-Llenar las 3/4 partes del vaso o copa con hielo picado.

-Echar una copa de ron añejo y terminar llenando con Ginger Ale.

martes, 3 de agosto de 2010

video
Podemos apreciar en este video la creacion de Un Coctel, llamado mojito Aprecien y Disfruten
este video es para aquellas personas que les gusta preparar sus propios cocteles o bebidas en su casa que lo disfruten